Month: October 2015

Auf geht’s

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Redaktionelles

Moin! Nochmal frische Luft schnappen – wie die Jungs da oben – und los geht’s. Hier kommen sie, die ersten Beiträge in meinem noch ganz frischen Blog über die Wirtschaft. Gleich am Anfang geht’s um Berliner Unternehmer aus einer ebenso köstlichen wie aufregenden Branche. Essen. Ist ja ein großes und beliebtes Thema in Berlin geworden. Vom Street Food über Food Trucks bis zu vielen regionalen Manufakturen. Ich habe mir für den Start meines Blogs vier […]

Ostmost

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Um Kaiser Wihelm näher zu kommen, hätte man vor gut hundert Jahren vor seinem Schloss campieren müssen. Heute trifft man ihn auf dem Dach der Neukölln-Arkaden. Oder am Moritzplatz. Man kann ihn mit Wodka trinken oder pur. Und ganz nebenbei rettet man Streuobstwiesen, Grünspechte, Steinkauze, Rotfüchse und viele andere Tiere und Pflanzen. Wie das alles zusammenhängt? Die Macher von “Ostmost” pressen Saft aus den Äpfeln, die auf Streuobstwiesen wachsen. Und diese Äpfel haben Namen, mit […]